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MIX ROYAL ICING 500 GR AZUCREN
9502978849588
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Ingredientes: azúcar. jarabe de glucosa (deshidratado), clara de huevo de corral (deshidratada), acidulante: E330. Modo de uso: -Tamizar 450 gramos de preparado. -A continuación, mezclar con 55 ml de agua para conseguir una consistencia de glasé real sólido. -Mezclar el preparado y el agua durante aproximadamente 7-10 minutos a velocidad baja hasta que el glasé este blanco, no brille y presente la consistencia deseada.
Modo de empleo: Mezclar 10gr de agua con 60gr de producto. Para rellenos; Mezclar 12gr de agua 60gr de producto. Variando la cantidad de agua y producto se conseguirán diferentes texturas de glasa final
MIX ROYAL ICING 1 KG AZUCREN
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