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ACIDO CITRICO 90 GR AZUCREN
DE36853
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El polvo de ácido cítrico se suele utilizar, en general, como conservante natural en productos alimenticios y como acidulante en bebidas. Específicamente, se utiliza para conseguir un Royal Icing menos dulce y mermeladas.
Para 500 gramos de azúcar solo necesitará una pizca de polvo.
Ingredientes: Ácido cítrico monohidrato 8-80 mesh E-330. Para uso alimentario. Conservar en lugar fresco y seco. Sin gluten. Provoca irritación ocular grave. Lavarse concienzudamente tras la manipulación. LLevar guantes / prendas / gafas / máscara de protección. En caso de contacto con los ojos: Aclarar cuidadosamente con agua durante varios minutos. Quitar las lentes de contacto, si lleva y resulta fácil. Seguir aclarando. Si persiste la irritación ocular: consultar a un médico.
90 GR
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