MIX ROYAL ICING FUNCAKES 450 GR

Preparado para royal icing. Añadiendo agua obtendrás un glaseado perfecto para cubrir tartas o galletas y decorarlas.

Peso: 500 gr

Instrucciones de uso: tamizar 500 gramos de preparado y añadir 60 mililitros de agua para conseguir la consistencia de glasa de consistencia fuerte. Mezcla durante aproximadamente 7-10 minutos, hasta que la glasa esté blanca, no brille y presente la consistencia deseada. Ten cuidado si utilizas una mezcladora manual, ya que se puede atascar, lo ideal es usar una amasadora eléctrica. Para diluir la glasa, por cada 200 gramos de glasa elaborada, añadir 1 cucharadita de agua para obtener una consistencia media; añadir 2 cucharaditas más de agua para conseguir una consistencia fina.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa deshidratado, clara de huevo deshidratada y acidulante E330.

Alérgenos: contiene huevo.