Nuevo MOLDE PVC PARA TARTA CHOCOLATE ORIGAMI Ver más grande

MOLDE PVC PARA TARTA CHOCOLATE ORIGAMI

CD10160

Nuevo

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7,99 €

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Molde pvc para elaborar tartas origami.

Permite crear una lámina de chocolate o ganache para colocar alrededor de tartas y bizcochos.

Cubre el perímetro de una tarta de hasta 20 centímetros de diámetro. Para tartas de menor tamaño, se puede recortar o utilizar solo la parte necesaria de la hoja.

Está fabricada con plástico PET reutilizable, apto para uso alimentario.

Modo de empleo:

  • Cubrir el pastel con buttercream o nata.
  • Verter sobre la hoja chocolate de cobertura derretido o ganache, rellenando todos los huecos con ayuda de una espátula.
  • Dejar enfriar unos minutos, sin que el chocolate o la ganache llegue a endurecerse por completo.
  • Colocar la hoja alrededor del pastel o bizcocho, ejerciendo presión sobre ella para que el chocolate o la ganache se adhiera a la buttercream o la nata. También puede sujetarse con cinta adhesiva.
  • Dejar endurecer por completo antes de retirar la hoja.

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