CMC - Aditivo para fondant, endurece y seca el fondant.
Apto para la fabricación de pegamento comestible.
CARBOMETYL CELULOSA VEGETAL
Formato de 700 gramos.
Ideal para preparaciones y modificaciones para fondant y decoraciones.
Se trata de un aditivo en polvo pensado para el Fondant y fabricar pasta de goma, pastillaje, pastas moldeables, etc. Se usa también para endurecer y secar la pasta de fondant. Muy recomendable para mejorar texturas y trabajabilidad del fondant. Se puede usar con todas las marcas de fondant. Se puede usar con todos los colores de fondant.
Para fabricar pegamento comestible casero, basta con diluir una pequeña cantidad de CMC en agua y ya tendremos nuestro adhesivo alimentario.
No ingerir solo.
AZUCREN
También disponible en otros formatos.
